KONSEQUENTE KONZEPTE

AKTIONEN / INNOVATIONEN MIT KONSEQUENTEN KONZEPTEN IN RAUM UND DESIGN

2016

16.02.2016

 © Hochschule Ostwestfalen- Lippe

Impressum

Und da es um Kochen und Essen geht sowie um die Gestaltung von Handlungen in der Küche, wurden die Abläufe beobachten, Werkzeuge, Mittel, Handgriffe und Bewegungen unter verschiedenen Ansätzen erforscht – und zwar bei einem gemeinsamen Kochkurs im Rahmen des Projekts. Dafür besuchten alle Teilnehmer das Felix-Fechenbach-Berufskolleg.